Вы здесь

Главная » КУЛИНАРНАЯ КНИГА » Бутерброды

В прошлый раз мы определились, что

гамбургер - это тот же бутерброд, состоящий из поджаренной котлеты внутри разрезанной булки, с различными дополнениями и приправами, с майонезом кетчупом, листьями салата, томатами, маринованными огурцами и так далее.

Хот-дог — продолговатый бутерброд, или сэндвич с сосиской или колбаской, который содержит соус, чаще всего кетчуп. Хот-дог также может содержать свежие, маринованные или жареные овощи, свежую зелень и сыр.

hot dog — (горячая собака)

Сегодня я приготовила на пробу самые простейшие гамбургеры и хот-доги  по-домашнему, то есть с салатом. В хот-доги я даже не добавляла кетчуп. Немного переживала, понравится ли моим домашним такой вариант, так как решила поэкспериментировать и сделать салат для гамбургеров и хот-догов с хлебным мякишем. Ну не выбрасывать же хлеб, остающийся в процессе приготовления! Переживала напрасно, всё смели на Ура, и мне даже ничего не осталось попробовать. Но, по словам тех, кто ел, это очень-очень вкусно! Количество я не публикую, оно зависит от того, сколько гамбургеров или хот-догов надо сделать, к тому же в этом рецепте всё делается по вкусу.

Ингредиенты:

Круглые (или продолговатые) булочки

Котлеты (или сосиски)

Маринованные огурчики

Майонез

Сыр

Листовой салат

Способ приготовления:

Проще простого, это именно то, что готовится на скорую руку.

Заранее приготовьте котлеты. Котлеты разрежьте пополам.

Для хот-догов просто возьмите готовые сосиски.

Сосиски можно предварительно отварить, можно пожарить на гриле.

Булочки разрежьте пополам, серединку, хлебный мякиш, удалите.

Приготовьте салат.

Маринованные огурцы порежьте соломкой.

Сыр натрите на крупной тёрке.

Смешайте огурцы, хлебный мякиш и тёртый сыр и заправьте этот своеобразный салат майонезом.

Положите салат в серединку каждой булочки.

На салат уложите свежую залень листового салата. Можно добавить помидорку, порезанную колечками.

На  свежую залень положите половинки  котлет или сосиски.

Накройте булочки второй половинкой.

Это самый простой вариант, как можно дома приготовить гамбургер или хот-дог.

С салатом можно импровизировать, с остальной начинкой также.

Bon Appétit!

Для того, чтобы не потерять информацию, cохраните её на своей страничке:

 

Не пропустите новые статьи :  

 

Комментарии

Аватар пользователя Кристина

А у нас дома хот-догом называется колбаса, жаренная в тесте )))

Аватар пользователя Ira Bonheur

Верно, Кристин, и это тоже хот-дог! )))

Добавить комментарий