Вы здесь

Главная

Кулинария

В одной из своих записей я уже рассказывала о пользе мёда и его целебных свойствах. А теперь я хочу рассказать о прекрасном тонизирующем напитке из мёда и лимона. Скажу чесно, один раз открыв для себя этот наиполезнейший, простой и вкусный напиток, я пью его систематически и без него уже не представляю ни одного дня.

«Пчела даёт возможность излечивать все наши болезни. Это лучший маленький друг, какой только имеется у человека на свете» Доктор Моор Древние философы утверждали, что дожили до преклонного возраста и сохранили ясность мысли только благодаря систематическому употреблению мёда и других продуктов, вырабатываемых пчёлами. В книге «Всё о пчеловодстве» сказано, что «Все долгожители употребляли ежедневно 100-150г меда»:

Это рецепт я придумала сама, а вдохновил меня на него рецепт английского лимонного мармелада. Среди других изменений, внесённых мной в рецепт этого мармелада то, что сахар я заменила на мёд, сделав его этим намного полезнее и интереснее. Такой мармелад имеет поистине королевский вкус, и отлично подходит в качестве завтрака, намазанный на свежий хрустящий хлебушек в сочетании со свежезаваренным крепким ароматным кофе.

Ещё одни полезные конфеты  из сухофруктов. Готовятся они из кураги и молотых орешков. Орешки могут быть любые, но лучше всего для этой цели подходят лесные орехи, миндаль или грецкие. Курага - это абрикос без косточки. Наши абрикосики вместо косточки будут содержать смесь из мелко порезанной кураги и молотых орешков. Для того, чтобы смесь лучше формировалась, можно добавить в неё немного мёда или домашнего мармелада. Хорошо такие конфеты готовить с детьми.

Страницы