Вы здесь

Главная » Кулинария » Выпечка

Пироги

 

  • Калорийность - 270 ккал
  • Время приготовления - 40 минут

Однажды в одной из своих записей я уже рассказывала о том, что такое штрудель. Если коротко, то это австрийское мучное блюдо в виде рулета с различной начинкой. Начинка может быть не только сладкая, она может быть совершенно любая, это и делает штрудель довольно интересным блюдом для импровизации. Штрудель из слоёного теста с маскарпоне мы уже готовили, а сегодня я расскажу, как можно очень просто приготовить вкусный завтрак из готового слоёного теста.

  • Калорийность - 220 ккал
  • Время приготовления - 40 минут + 1 час подготовка

Кулебя́ка - традиционное русское блюдо, пирог со сложной начинкой, которая состоит из нескольких видов фарша, или курицы, или рыбы, уложенных слоями и разделённых между собой тонкими блинчиками. Блинчики нужны для того, чтобы начинка не смешивалась и в разрезе каждый слой был отчётливо виден. Классический вариант кулебяки - с капустой, но сегодня я расскажу, как приготовить упрощённый вариант кулебяки, без капусты, да и без фарша, с курицей.

Однажды я уже публиковала рецепт пирога из слоёного теста с творогом и яблоками. Это ещё один вариант, мой эксперимент, который удался, хотя получилось совсем не то, что хотелось. Но это была одна из тех ошибок, которые приводят к приятным открытиям. На самом деле я ожидала совсем другого результата, но то, что получилось, оказалось настолько вкусным, что я не смогла не поделиться рецептом. Мои дети съели на завтрак по три больших куска сразу, хотя они избалованы свежей выпечкой и удивить их довольно трудно.

Страницы

Не пропустите!