Полезные советы

Вы здесь

Главная » Кулинарная книга » Выпечка без духовки

Нежные, ароматные, тающие во рту, эти кексы получаются именно такими благодаря сметане, входящей в состав ингредиентов. Кроме сметаны - ни капли жира! А если взять нежирную сметану, то эти кексы вполне можно кушать тем, кто заботится о своей фигуре и боится поправиться!

  • Калорийность - 290 Ккал
  • Количество  - 10 штук (небольших)
  • Время приготовления - 30 минут

Так как готовятся эти кексы очень быстро, то вполне можно приготовить их даже на завтрак, а поможет в этом, как всегда, посуда tupperware.

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 штуки
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 2 стакана
  • Какао - 1 чайная ложка (можно обойтись и без него)
  • Сметана - 300 грамм
  • Сода, погашеная - 1/3 чайной ложки
  • Черничное варенье - 10 чайных ложек (по ложке на каждый кекс)

Способ приготовления:

Смешайте яйца с сахаром, добавьте какао, муку, сметану, соду, погашеную уксусом или лимонным соком, и всё хорошо перемешайте. 

Тесто должно получиться такой консистенции, чтобы могло медленно стекать с ложки. 

Наполните тестом формы и добавьте в серединку каждой чайную ложечку черничного варенья

Выпекайте кексы в духовке при температуре 200°С 20 минут. В режиме конвекции они выпекаются за 15 минут при температуре 180°С

Способ подачи:

Остудите кексы, достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой.

Попробуйте приготовить Вместе с Ирой Бонэр

Для того, чтобы не потерять рецепт, cохраните его на своей страничке:

 

Не пропустите новые рецепты :  

 

Добавить комментарий

Не пропустите!

 

Присоединяйтесь: