Вы здесь

Главная » Кулинарная книга » Готовим с детьми

 

Эти конфеты отлично сочетаются с чёрным кофе, а если их приготовить немного мягче, то можно их бросить в чашечку с чёрным кофе вместо сливок. Вкус кофе при этом будет просто потрясающий. Такие конфеты хорошо готовить вместе с детьми. Подробно о том, как готовить массу для конфет и сердечки я уже рассказывала. А чтобы получить такой "мраморный" рисунок, нужно сделать следующее:

Нам надо разделить приготовленную массу на две части.  В одну из частей добавить порошок какао, а другую оставить, как есть.

Чтобы получился красивый мраморный рисунок конфет, масса, в которую мы добавили какао, должна быть тёмно-коричневого цвета.

 

Далее нам надо скатать два разных шарика, один белый, а другой тёмно-коричневый. 

 

Затем мы шарики превращаем в колбаски:

 

Колбаски переплетаем между собой, а затем из переплетённых двух колбасок делаем одну, скатав колбаски вместе:

 

И всё же для получения мраморного рисунка этого недостаточно, поэтому перемешиваем "тесто" ещё раз:

 

Потом всё повторяется сначала. Шарик превращаем в колбаску.

Нам осталось только разрезать колбаску на конфеты.

 

С составом можно пофантазировать, например, не добавлять какао, а сделать белые подушечки, которые, если приготовить их помягче, можно положить в чёрный кофе вместо сливок. Вкус при этом получается просто потрясающий!

Такие конфетки, в отличие от сливок, не испортятся, и всегда будут под рукой. Угостив таким кофе со сливками друзей, вы их приятно удивите. Ещё одно достоинство этих конфет заключается в том, что можно приготовить их любой формы и любого размера. А если нанизать подобные конфетки на палочки, раскатав их в форме сердечек, то у нас получатся валентинки из маршмеллоу, которые можно  упаковать каждую в пакетик из слюды. Так они будут смотреться ещё более эффектно.

 

Видео-рецепт

Bon Appétit!

Для того, чтобы не потерять информацию, cохраните её на своей страничке:

 

Не пропустите новые статьи :  

 

Добавить комментарий

Не пропустите!