Вы здесь
Ещё один омлет, который очень быстро и просто готовится. Его приготовит на завтрак даже ленивый. Готовится он в микроволновке, и для его приготовления хорошо использовать специальную форму tupperware. Если же её нет, тоже не беда. Можно обойтись другими формами, предназначенными для использования в микроволновке. Для этого рецепта формы надо взять маленькие, по 50 - 70 гр. В отличие от классического рецепта омлета, в котором используются только яйца и молоко, в состав этого омлета входят майонез, сыр и немного муки. Это придаёт омлету дополнительную пышность и особенный вкус.
Ингредиенты:
Яйца - 5 штук
Майонез - 1 ст. ложка
Мука - 1 ст. ложка
Сыр тёртый - 2 ст. ложки
Пряности - по вкусу
Из этого количества получается 6 маленьких омлетиков, по два на одну порцию
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты: яйца, майонез и муку.
Добавить специи и посолить.
Солить надо осторожно, так как соль содержится в майонезе и сыре.
Взбить миксером или обычной вилкой.
Добавить в смесь 1 столовую ложку тёртого сыра
Разлить смесь по формочкам. Формы наполнить только наполовину, так как омлет будет подниматься.
Поставить а микроволновку ровно на столько минут, сколько формочек получилось.
Из этого количества должно получиться 6 формочек.
Мощность - 450
Через 6 минут омлет готов
Способ подачи:
Подавать по два маленьких омлета на порцию.
Тарелку украсить свежими овощами, например розочками из помидорки
Можно приготовить таким же способом классический омлет, используя только яйца и молоко.
На 5 яиц понадобится пол-стакана молока.
не забудьте поделиться с друзьями и подписаться на новые записи:
Добавить комментарий