Вы здесь
Кладезь витаминов при минимальном количестве калорий, этот салат - настоящая палочка-выручалочка для тех, кто заботится о своей фигуре и хочет вести здоровый образ жизни. Его можно подавать, как самостоятельное блюдо на завтрак, так и в качестве гарнира к мясным блюдам, блюдам из курицы и даже блюдам из морепродуктов
- Калорийность - 55 ккал
- Время приготовления - 15 минут
Ингредиенты:
- Морковь — 1 шт
- Яблоки — 2 шт
- Половинка лимона
- Оливковое масло — 1 чайная ложка
- Мёд - 1 чайная ложка
- Щепотка корицы
- Семечки - горсть
Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Морковь также очистить и натереть на крупной тёрке.
.
Очищенные и измельчённые яблоки обычно темнеют. Чтобы этого не произошло, надо сбрызнуть их лимонным соком.
Смешать натёртые морковь и яблоки и добавить к смеси мёд, оливковое масло и корицу
Перемешать все ингредиенты. Вкусный и полезный салат готов. Можно уже есть его в таком виде, а можно ещё немного разнообразить и сделать ещё более полезным.
Способ подачи:
Перед подачей салат из моркови и яблок хорошо посыпать семечками подсолнуха. Это придаст салату особый вкус и аромат и добавит пользы.
Семечки подсолнуха, если их нет, можно заменить семенами кунжута или молотыми орешками. Думаю, такой салат даже можно посыпать маком.
В любом случае можно экспериментировать.
Для того, чтобы не потерять рецепт, cохраните его на своей страничке:
Добавить комментарий