Кулинария и красота

 

Сколько самых разнообразных салатов в своей жизни мы с вами  готовили. А сколько рецептов мы не знаем, этого не перечесть. Сегодня я предлагаю вам приготовить несложный по рецептуре салат с кедровыми орехами. Время приготовления небольшое.  Соотношение продуктов на 4 порции. Итак, для приготовления этого салата нам потребуются такие продукты:
Ингредиенты
·         50 г кедровых орешков, 
·         50 г изюма,
·         2 яблока,
·         1 пучок листьев красного салата,
·         0,5 кочана пекинской капусты.
Для заправки
·         3 столовые ложки оливкового масла,
·         0,5 чайной ложки жидкого меда,
·         по 1 столовой ложке рубленой зелени петрушки и укропа,
·         по 1 столовой ложке сока лимона и апельсина.
Способ приготовления
Берем яблоки. Моем, разрезаем и удаляем сердцевину. Яблоки режем небольшими ломтиками. Далее необходимо листья салата вымыть, просушить и порвать руками. Пекинскую капусту измельчаем. Теперь необходимо смешать порванные листья салата вместе с яблоками, измельченной пекинской капустой, изюмом и кедровыми орешками.
Для заправки взбейте венчиком оливковое масло, сок лимона и апельсина, мед и рубленую зелень петрушки и укропа.
И завершающий этап. Полейте заправкой салат с кедровыми орехами и аккуратно перемешайте.
Угостите этим салатом своих друзей и близких и удивите их.
Приятного аппетита.
http://stogull.ru/salat-s-kedrovumi-orehami