Полезные советы

Вы здесь

Главная » Кулинарная книга » Десерты

Конечно, это не совсем суши, ведь суши -  это традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из риса и морепродуктов. Суши в наше время очень популярны, во всяком случае в Латвии. Настолько популярны, что везде на слуху, поэтому я и решила назвать эти сладкие рулетики из печенья, творога и манго именно суши, и никак не иначе. На самом деле это необычайно нежный и вкусный десерт из печенья, который готовится легко и просто, без термической обработки. Я вообще очень люблю творожные десерты, особенно в сочетании с фруктами. А вот творожный десерт в сочетании с манго я просто обожаю. Эти два нежнейших и полезнейших продукта, творог и манго,  настолько гармонируют между собой, что создают просто райское наслаждение вкусом, изысканное и достойное настоящих гурманов. Такой десерт можно готовить хоть каждый день, так как готовится он буквально на скорую руку, но и праздничный стол он вполне может собой украсить. Сейчас, в начале весны, когда ещё очень хочется чего-нибудь сладенького, но уже пора задуматься о фигуре (рецепты для похудения), такой десерт придётся как раз впору, так как он приготовлен без использования жирных кремов и маргарина, на основе полезных натуральных продуктов. О пользе творога и манго, особенно для женского здоровья и красоты, можно говорить бесконечно, это отдельная тема для разговора.

Весной весь мир празднует Пасху. Пасха готовится всегда на основе творога, с добавлением самых вкусных и полезных ингредиентов. Это и орехи, и сухофрукты, и мармелад, и шоколад. Этот рецепт может пригодится также для приготовления Пасхи, если приготовить её похожим способом и придать соответствующую форму.

  • Время приготовления - 20 минут + 2 часа в холодильнике

Ингредиенты:

  • Печенье (у меня Селга) - 300 грамм
  • Творог - 200 грамм
  • Сливки жирности не менее 35% - 50 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Манго - половинка большого спелого фрукта
  • Плёнка пищевая

Способ приготовления:

Измельчите печенье.

Часть измельчённого печенья отложите в сторону. Оно пригодится для обваливания.

В остальное печенье добавьте творог, сливочное масло и сливки:

Взбейте творожную массу блендером или при помощи кухонного комбайна.

Манго порежьте на кусочки и добавьте в творожную массу:

Аккуратно перемешайте:

Выложите на пищевую плёнку, на которой рассыпано измельчённое печенье:

Сверните колбаску и отправьте её в холодильник на 2-3 часа:

Через некоторое время достаньте колбаску из холодильника, разверните, ещё раз обваляйте в измельчённом печенье и порежьте на кусочки:

Способ подачи:

Можно подавать этот десерт как сладкие суши, а можно подать его, как мини пирожные:

Попробуйте приготовить Вместе с Ирой Бонэр

Для того, чтобы не потерять рецепт, cохраните его на своей страничке:

 

Не пропустите новые рецепты :  

 

Комментарии

Аватар пользователя Zelya

Отличный десерт! Во время Масленицы тоже готовят из творога, рецепт пригодится.

Аватар пользователя Ira Bonheur

Зеля, я рада, что рецепт понравился)

Аватар пользователя Светлана

Уф. нервно сглотнула, что это за соблазнительное чудо, надо срочно готовить, соблазнительница, млин!

Аватар пользователя Ira Bonheur

Светик, готовится просто и быстро, готовь хоть каждый день)

Аватар пользователя Кристина

Вот это да! Вот так подача Селги, вместо набившего оскомину творожного домика и того же торта =) Браво!

Аватар пользователя Ira Bonheur

А я как раз хотела разместить на сайте рецепт пирожных "Творожные домики" ))

Аватар пользователя Роман

Сладкие суши еще не пробовал. Довольна интересный рецепт.

Аватар пользователя Ira Bonheur

Тогда точно нужно пробовать! Очень вкусно!)

Аватар пользователя Nataliya k

Какие вкусняшки!

Аватар пользователя Ira Bonheur

Да, вкусно и просто)

Добавить комментарий

Не пропустите!

 

Присоединяйтесь: