Вы здесь
Конечно, это не совсем суши, ведь суши - это традиционное блюдо японской кухни, приготовленное из риса и морепродуктов. Суши в наше время очень популярны, во всяком случае в Латвии. Настолько популярны, что везде на слуху, поэтому я и решила назвать эти сладкие рулетики из печенья, творога и манго именно суши, и никак не иначе. На самом деле это необычайно нежный и вкусный десерт из печенья, который готовится легко и просто, без термической обработки. Я вообще очень люблю творожные десерты, особенно в сочетании с фруктами. А вот творожный десерт в сочетании с манго я просто обожаю. Эти два нежнейших и полезнейших продукта, творог и манго, настолько гармонируют между собой, что создают просто райское наслаждение вкусом, изысканное и достойное настоящих гурманов. Такой десерт можно готовить хоть каждый день, так как готовится он буквально на скорую руку, но и праздничный стол он вполне может собой украсить. Сейчас, в начале весны, когда ещё очень хочется чего-нибудь сладенького, но уже пора задуматься о фигуре (рецепты для похудения), такой десерт придётся как раз впору, так как он приготовлен без использования жирных кремов и маргарина, на основе полезных натуральных продуктов. О пользе творога и манго, особенно для женского здоровья и красоты, можно говорить бесконечно, это отдельная тема для разговора.
Весной весь мир празднует Пасху. Пасха готовится всегда на основе творога, с добавлением самых вкусных и полезных ингредиентов. Это и орехи, и сухофрукты, и мармелад, и шоколад. Этот рецепт может пригодится также для приготовления Пасхи, если приготовить её похожим способом и придать соответствующую форму.
- Время приготовления - 20 минут + 2 часа в холодильнике
Ингредиенты:
- Печенье (у меня Селга) - 300 грамм
- Творог - 200 грамм
- Сливки жирности не менее 35% - 50 грамм
- Масло сливочное - 50 грамм
- Манго - половинка большого спелого фрукта
- Плёнка пищевая
Способ приготовления:
Измельчите печенье.
Часть измельчённого печенья отложите в сторону. Оно пригодится для обваливания.
В остальное печенье добавьте творог, сливочное масло и сливки:
Взбейте творожную массу блендером или при помощи кухонного комбайна.
Манго порежьте на кусочки и добавьте в творожную массу:
Аккуратно перемешайте:
Выложите на пищевую плёнку, на которой рассыпано измельчённое печенье:
Сверните колбаску и отправьте её в холодильник на 2-3 часа:
Через некоторое время достаньте колбаску из холодильника, разверните, ещё раз обваляйте в измельчённом печенье и порежьте на кусочки:
Способ подачи:
Можно подавать этот десерт как сладкие суши, а можно подать его, как мини пирожные:
Попробуйте приготовить Кулинария и красота
Для того, чтобы не потерять рецепт, cохраните его на своей страничке:
Комментарии
Zelya
пт, 03/01/2013 - 06:50Отличный десерт! Во время Масленицы тоже готовят из творога, рецепт пригодится.
Ira Bonheur
пт, 03/01/2013 - 19:01Зеля, я рада, что рецепт понравился)
Светлана
пт, 03/01/2013 - 14:51Уф. нервно сглотнула, что это за соблазнительное чудо, надо срочно готовить, соблазнительница, млин!
Ira Bonheur
пт, 03/01/2013 - 19:00Светик, готовится просто и быстро, готовь хоть каждый день)
Кристина
сб, 03/02/2013 - 00:14Вот это да! Вот так подача Селги, вместо набившего оскомину творожного домика и того же торта =) Браво!
Ira Bonheur
сб, 03/02/2013 - 20:22А я как раз хотела разместить на сайте рецепт пирожных "Творожные домики" ))
Роман
сб, 03/02/2013 - 08:29Сладкие суши еще не пробовал. Довольна интересный рецепт.
Ira Bonheur
сб, 03/02/2013 - 20:22Тогда точно нужно пробовать! Очень вкусно!)
Nataliya k
сб, 03/02/2013 - 14:00Какие вкусняшки!
Ira Bonheur
сб, 03/02/2013 - 20:24Да, вкусно и просто)
Добавить комментарий