Вы здесь

Главная

рождество

Рис а-ля Мальта или, проще говоря, рисовый пудинг — популярный рождественский десерт и обычно является частью Юлебуря. Есть и другие варианты этого блюда, однако шеф-повар решил поделиться рецептом рисового пудинга с маринованными апельсинами.

Рецепт этой засоленной лососины по-шведски называется Gravad lax. Это классический шведский рецепт, и обычно его приправляют солью и сахаром, также добавляя укроп и белый перец, немного джина и можжевельника — это классический рождественский прием в Швеции. Это придает лососю более изысканный вкус. Его можно подавать как закуску на джульборде (рождественский буфет) или на любой другой стол.
 
 

Классическое шведское блюдо Janssons frestelse в переводе означает "искушение Янссона" — это запеканка из нежного картофеля и шпрот. Рецепт блюда очень простой.
 
Ингредиенты:

Я сама православная, но у меня много друзей, которые празднуют Рождество сегодня. И вот я, как обычно, старалась сделать красивую открытку. Привыкла делать сама, не люблю просто брать из интернета. Там всё красивое, но чужое, а хочется что-то своё. И что-то мне всё не нравилось в моей открытке, то одно исправила, то другое, потом взяла и удалила. И сфотографировала кота, мило спящего под ёлочкой. Вот прямо сейчас, здесь и сегодня, спит мой кот, и это мне кажется таким милым, что хочется поделиться

Страницы