Полезные советы

Вы здесь

Главная

блюда из чечевицы

  • Калорийность - 120 Ккал
  • Время приготовления - 1 час и 30 минут

В прошлый раз мы готовили вегетарианский суп из красной чечевицы. Сегодня я расскажу, как я готовила суп из чечевицы на мясном (говяжьем) бульоне.

  • Калорийность - 80 Ккал
  • Время приготовления - 30 минут

Блюда из чечевицы незаменимы для вегетарианцев, так как являются важнейшим источником белка и способны заменить мясо по своим питательным свойствам. Многим народам Азии чечевица заменяет не только мясо, но и хлеб.

Уже с давних времён чечевица использовалась в качестве лекарственного растения для лечения желудочных заболеваний и нервных расстройств. Древнеримские врачи считали, что постоянное употребление чечевицы делает человека спокойным и терпеливым. Всё это говорит о том, что нам надо обязательно вводить чечевицу в свой рацион, и почаще.

Не пропустите!

 

Присоединяйтесь: