Полезные советы

Вы здесь

Главная

перекус

  • Калорийность - 230 ккал
  • Время приготовления - 40 минут
  • Количество порций - 10

Ещё одно моё изобретение. Закуска, которую можно взять с собой на пикник, на работу, в дорогу и так далее. Готовится, как всегда, быстро и просто, на скорую руку. Мясные шарики вызывают ассоциацию с крокетами или фрикадельками, но это не то и не другое. Крокеты готовятся похожим образом, но они обжариваются во фритюре, следовательно будут пачкаться жиром. Фрикадельки тоже не подойдут в дорогу по той же причине. А вот эти шарики можно взять с собой в пакетике и лакомиться ими чуть ли не на ходу, не боясь испачкать пальцы или одежду.

  • Калорийность - 370 ккал
  • Вемя приготовления  - 30 минут
  • Количество порций - не ограничено

 

Эти маленькие солёные крендели с сыром я готовила уже давно, на восьмое марта, только не было времени выложить их раньше. Отсюда и форма в виде восьмёрки. Готовились они в виде закуски, которую можно взять с собой. Тогда мы собирались на выставку кошек и должны были провести на ней практически два полных дня, с самого утра и до позднего вечера. Брали с собой, как перекус. Удобно брать такую закуску на пикник, да и просто к завтраку можно приготовить, так как это быстро и просто, готовится буквально на скорую руку, если в доме есть готовое слоёное тесто.

Корн-дог в переводе с английского языка это сосиска в тесте из кукурузной муки, на деревянной палочке, обжаренная в масле. Родина корн-догов - США На самом деле корн-доги это разновидность хот-догов и аналог всем нам знакомых сосисок в тесте. Кукурузная мука и большое количество растительного масла (фритюр) обеспечивает корн-догам красивое, ровное покрытие. Я готовила корн-дог без кукурузной муки и получилось тоже неплохо, хоть и менее красиво.

Веррины в последнее время получили огромную популярность во всём мире, что совсем не удивительно, ведь эта закуска в стакане, родом из Франции, Les Verrines, быстро и просто готовится, но выглядит при этом просто потрясающе. Веррины можно встретить как в трёхзвёздочном ресторане, так и на столе у своего друга. По-французски verre означает стекло, или стакан. Веррины подаются в стаканах, в которые укладываются слоями, и всё их великолепие основано на игре контрастов, как цветов, так и вкусов. Собственно этим они и завоевали сердце гурманов всего мира.

Не пропустите!

 

Присоединяйтесь: