Вы здесь

Главная

веррины

Веррины в последнее время получили огромную популярность во всём мире, что совсем не удивительно, ведь эта закуска в стакане, родом из Франции, Les Verrines, быстро и просто готовится, но выглядит при этом просто потрясающе. Веррины можно встретить как в трёхзвёздочном ресторане, так и на столе у своего друга. По-французски verre означает стекло, или стакан. Веррины подаются в стаканах, в которые укладываются слоями, и всё их великолепие основано на игре контрастов, как цветов, так и вкусов. Собственно этим они и завоевали сердце гурманов всего мира. Стаканы для верринов должны быть небольшие, не более 200 грамм, и чем меньше, тем лучше, ведь французы славятся своими маленькими порциями. Подаются веррины охлаждёнными, или комнатной температуры, что очень удобно, ведь можно поставить такую закуску на стол заранее. Настоящие французские веррины могут быть как закуской, так и десертом, как сладкими, так и солёными, кислыми, пикантными, любыми... Вариантов бесчисленное количество, с составом ингредиентов, безусловно, можно, и нужно, импровизировать, но всё же есть одно золотое правило. Веррины не должны быть очень пёстрыми, то есть ингредиентов и слоёв не должно быть много, ведь Французская кухня отличается изысканным вкусом!

Это простой и лёгкий, низкокалорийный десерт на скорую руку, который мы готовили во время проекта Диет нет . Этот рецепт впервые был опубликован в моей первой электронной книге Рецепты стройной фигуры без диет.

Великолепное сочетание фруктов и нежного творожка со взбитыми сливками — настоящее наслаждение гурмана! Можно и нужно готовить такой десерт вместе с детьми, так как это полезно, красиво и очень вкусно.

 

Этот десерт - отличное лакомство для тех, кто заботится о своём здоровье, о красоте и фигуре, придерживается полезного питания и не хочет тратить много времени на приготовление пищи. Готовится он очень быстро и просто. Его можно готовить с детьми, вернее даже дети сами могут его готовить. Это прекрасный лёгкий завтрак или перекус в течении дня.

 

  • Калорийность порции — 320 ккал
  • Время приготовления — 15 минут

Нежный и полезный десерт из ржаного хлеба, творога и взбитых сливок. Готовится быстро и просто, на основе хлебного супа, который очень популярен в качестве десерта в Латвии. Я немного видоизменила этот популярный десерт, придумав готовить его слоями и подавать в прозрачных стаканчиках. Таким образом он смотрится гораздо красивее, и его с удовольствием съедят дети. А вот обычный хлебный суп многие не любят. 

Ингредиенты:

Страницы

Не пропустите!