Вы здесь

Главная » Кулинарная книга » Основные блюда » Блюда из курицы

Это простое и полезное блюдо из курицы выручит Вас в том случае, если у Вас очень мало времени на подготовку к приходу гостей, если Вы решили побаловать близких чем-то необычным, но в то же время не сложным, если Вы настоящий гурман и любите экспериментировать со вкусом. Нежнейшие пикантные кусочки курочки со вкусом сливок и мёда, запечённые под сыром. Очень похоже на жюльен.

Время приготовления - 30 минут

Из перечисленных продуктов получается четыре небольшие порции

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) - 160 гр

Замороженные овощи, в составе которых обязательно должна быть кукуруза и паприка - 400 гр

Мёд - 1 ст. ложка

Масло растительное - 2 ст. ложки

Сливки 35% - 100 гр

Сыр твёрдых сортов не менее 50% - 100 гр

Приготовление:

Нарезать куриную грудку полосками, обжарить в растительном масле

Когда курочка немного обжариться, добавить на сковородку предварительно размороженные овощи, посолить и добавить специи. Обжарить на небольшом огне минут пять-семь

Добавить мёд и сливки и  протушить под крышкой ещё минут десять

Разложить курицу с овощами по небольшим порционным мисочкам, добавить немного сливок, посыпать тёртым сыром

Чтобы запечь сыр, вовсе не обязательно разогревать духовку. Достаточно отправить мисочки на пару минут в микроволновку на мощности 450

Bon Appétit!

Для того, чтобы не потерять информацию, cохраните её на своей страничке:

 

Не пропустите новые статьи :  

 

Добавить комментарий

Не пропустите!