Полезные советы

Вы здесь

Главная » Кулинария » Выпечка

Пироги

Яблочные пироги - моя слабость. Особенно мне нравится сочетание яблок с корицей, или с орехами, или с кленовым сиропом. Я уже рассказывала однажды, как можно приготовить яблочный пирог с грецкими орехами на скорую руку. В том рецепте тесто надо было готовить, как для сладкой пиццы. А в этот раз я хочу рассказать, как можно очень быстро приготовить яблочный пирог из слоёного теста. На самом деле тут нет ничего особенного, если бы не одно НО! В этом рецепте есть одна изюминка, без которого он становится обычным и не интересным. Изюминка эта - кленовый сироп. О кленовом сиропе я уже немного рассказывала в записи о том, как я приготовила безумно вкусный торт Прощай школа!

Это ещё один интересный  рецепт пирога из слоёного теста с творогом. Яблочные пирожные из слоёного теста мне нравились всегда. В этот раз мне захотелось немного разнообразить рецепт яблочных пирожных и я решила испечь их с творогом. Нежный вкус творога в сочетании с ароматным, с кислинкой, вкусом яблок, с добавлением корицы, создаёт очень интересное сочетание. А если подать такой пирог с чашечкой ароматного кофе, то отличное настроение гарантировано.

Почему шарлотка так называется : "Легенды гор"?

Минуточку терпения, и вы всё узнаете. Это ещё один рецепт яблочного пирога, который я придумала сама. Дело в том, что я очень люблю яблочные пироги с корицей. Это неповторимое сочетание яблок и корицы будоражит моё воображение каждый раз, как только я подумаю испечь что-нибудь сладенькое на скорую руку. Вот и в этот раз...

Наверное самым популярным штруделем является яблочный. Но сегодня я хочу предложить свой вариант штруделя из слоёного теста с  маскарпоне. Такой штрудель особенно хорош к завтраку, с чашечкой ароматного кофе.

Штрудель приобрёл популярность уже в 18 веке, в империи Габсбургов и считается традиционной выпечкой австрийской кухни. Самый старый рецепт штруделя ( millirahmstrudel ) найден в 1696 году, в рукописных рецептах Венского городской библиотеки Wiener Stadtbibliothek.

Страницы

Не пропустите!

 

Присоединяйтесь: