Вы здесь

Главная » Кулинария » Выпечка

Пироги

Рецепт пирога со щавелем и моцареллой на скорую руку придуман мной по заявкам читателей. Жаль, что уже осень, и сочные и свежие листочки щавеля скоро заменит консервированный щавель в банках. Заменить щавель, конечно, можно другой зеленью, например, шпинатом, но это будет уже совсем другой вкус. Такой пирог можно приготовить на на завтрак, можно взять с собой в дорогу, в школу, на работу, можно подавать его в качестве горячей закуски, и даже к праздничному столу, к тому же, он всегда выручит вас, когда гости уже на пороге.

Сейчас время рабарбара, его чаще называют ревень. Думаю, каждому с детства знакомы толстые кислые стебли этого растения, которые можно есть, просто обмакивая в сахар. Можно варить из него компот, а можно печь пироги. Но вся беда в том, что когда рабарбара больше всего, печь-то совсем и не хочется, ведь и так жарко. Стоит только подумать, что на улице 25 градусов в тени, а вам надо включить духовку, как желание откушать пирогов сразу исчезает. А зря! Эти простые и быстрые пироги можно печь печь и без духовки! Пекутся они просто и быстро. Можно готовить такие пироги вместе с детьми, к завтраку.

 

Страницы

Не пропустите!