Вы здесь

Главная » Кулинария

Выпечка

  • Калорийность - 370 ккал
  • Вемя приготовления  - 30 минут
  • Количество порций - не ограничено

 

Эти маленькие солёные крендели с сыром я готовила уже давно, на восьмое марта, только не было времени выложить их раньше. Отсюда и форма в виде восьмёрки. Готовились они в виде закуски, которую можно взять с собой. Тогда мы собирались на выставку кошек и должны были провести на ней практически два полных дня, с самого утра и до позднего вечера. Брали с собой, как перекус. Удобно брать такую закуску на пикник, да и просто к завтраку можно приготовить, так как это быстро и просто, готовится буквально на скорую руку, если в доме есть готовое слоёное тесто.

  • Калорийность - 290 ккал
  • Время приготовления - 30 минут

Ватрушка - любимое лакомство из детства, связанное с тёплыми и добрыми воспоминаниями: о бабушкиной улыбке, о солнечном утре, аромате свежей выпечки...

Ватрушки можно и нужно печь и на Масленицу, и на Пасху, и конечно же это самый вкусный завтрак в любой день.

В этот раз я испекла ватрушки с творогом и яблоками.

Выпекание домашнего хлеба - процесс своеобразной релаксации и медитации, ведь всем давно известно, что выпечка получается вкус ной только тогда, когда готовишь её с душой! Не получится вкусным хлеб, приготовленный в плохом настроении. А если вам кажется, что это очень сложно и у вас не получится - смею вас заверить - всё гораздо проще, чем кажется.

 

Эту запись я посвящаю своей Бабушке, Александре Мартыновне, которой в феврале этого года исполнилось бы 100 лет. Бабушка не дожила до этой даты всего два года. Самым любимым её праздником была Пасха. Она пекла волшебные куличи, причём очень просто. Таких куличей я больше никогда и нигде не пробовала.

Страницы