Criative Diamonds

Книга в подарок

 

Последние комментарии

Новые пользователи

  • Naomi_Coew
  • GeokyBoob
  • tolinakopa
  • Aspeskcamsype
  • Valentin1986
  • Danila1987
  • Onefvessank
  • Filipp1965
  • Анна
  • Luka1994

Ежемесячный архив

Вы здесь

Главная » Кулинарная книга » Основные блюда
 

Пикантный вкус и аромантные шкварки возбуждают аппетит, заставляя забыть обо всём на свете. Содержащиеся в луке эфирные масла имеют бактерицидное свойство. В шампиньонах содержится большое количество витамина В2

Нам понадобится

Куриные ножки - 5 штук

Шампиньоны - 500гр

Копчёный бочок - 0, 200 гр

Лук репчатый - 5 штук

Чеснок - 5 зубчиков

Масло растительное - 2 ст. ложки

Сметана - 2 ст. ложки

Сок половинки лимона

Пряности

На среднем огне обжариваем бочок. Достаём шкварки, а в жире обжариваем куриные ножки, предварительно натёртые солью и перцем, до золотистого цвета.

Луковицы нарезаем на 8 частей, а чеснок на 4 части, обжариваем до золотистого цвета

Шампиньоны нарезаем и обжариваем

Готовим соус из сока свежевыжатого лимона, сметаны, соли и пряностей (по вкусу)

Складываем в кастрюльеку куриные ножки, грибы, лук и чеснок, и заливаем соусом. Ставим тушиться на слабом огне до готовности (минут 15-20)

Комментарии

Уже давно известно, что здоровое питание — залог здоровья и долголетия. Но при нынешнем темпе жизни не всегда удается полноценно пообедать, и мы перебиваем голод вредным фастфудом или сладостями. И это не правильно.
Однажды известного древнегреческого философа Сократа спросили: "В чем причина вашего крепкого здоровья в столь зрелые годы, тогда как многие люди намного моложе вас имеют множество заболеваний?" На что, Сократ ответил: "Дело в том, что я ем для того, чтобы жить, а упомянутые вами люди живут для того, чтобы есть".

Добавить комментарий