Подарки читателям

загрузка...

Вы здесь

Главная

горячие блюда из курицы

Эта необыкновенно вкусное и красивое блюдо было приготовлено мной вчера, в честь старого нового года. Ещё один рецепт в стиле фьюжн. Кусочки куриной грудки, нанизанные на шпажки, выглядят, как шашлык, но тушатся в апельсиновом соусе, с жареным луком и грибами, а подаются со спагетти. 

Отличное блюдо на скорую руку, которое прекрасно выручит вас, если гости уже на пороге, если вы решили побаловать вашу семью чем-нибудь вкусненьким на обед или ужин, да и на праздничный стол его подать не стыдно, особенно, если приготовить со всевозможной начинкой.

Время приготовления - 20 минут

Калорийность - 350 ккал

Количество порций - на двоих

Курица, приготовленная на гриле, придаёт этому салату пикантный вкус с лёгким ароматом костра, а  сочетание мёда, имбиря и ворчестера создаёт неповторимый изысканный аромат. Горошек, морковь и сливки добавляют к изысканному аромату и пикантному вкусу сладковатую нежность, которую усиливает кукуруза. Как результат - сочетание несочетаемого - прекрасный рецепт в стиле фьюжн. Калорийность — 410 ккал

Время приготовления — 20 минут +

подготовка — 1 час

Этому рецепту приготовления куриного филе в кисло-сладком соусе я научилась у одного повара. Готовится такое блюдо очень быстро и просто, на скорую руку, а получается очень вкусно, почти по-китайски. Недаром соус, который входит в состав этого рецепта называется "Китайский кислосладкий соус с ананасами".

Время приготовления - 30 минут

Количество порций - 2

Калорийность - 320 ккал

Несмотря на свою изысканость, это блюдо прекрасно подойдёт для тех, кто хочет сохранить стройную фигуру без диет.

Соевый соус, имбирь и ананасы придают этому блюду изысканный экзотический вкус. Это настоящее лакомство для гурмана!

Калорийность порции - 295 ккал

Рис - 80 ккал

Время приготовления -25 минут

Это простое и полезное блюдо из курицы выручит Вас в том случае, если у Вас очень мало времени на подготовку к приходу гостей, если Вы решили побаловать близких чем-то необычным, но в то же время не сложным, если Вы настоящий гурман и любите экспериментировать со вкусом. Нежнейшие пикантные кусочки курочки со вкусом сливок и мёда, запечённые под сыром. Очень похоже на жюльен.

Время приготовления - 30 минут

Часто пишут и произносят жУльен, хотя правильнее будет жЮльен.

Слово жюльен, как и многие кулинарные термины, пришло к нам из французского языка. Во Франции оно обозначает блюдо из овощей, нарезанных мелко, соломкой. Это блюдо получило своё название в честь летнего месяца июля (фр. julienne — июль), богатого разнообразием овощей. В русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов, запечённое в сливках, под сыром. Довольно удивительно, что это вкусное и сытное блюдо до сих пор не получило широкую известность, и многие не только не знают, как его правильно готовить, но и вообще не знают, что это такое. Способов приготовления жюльена множество. Я расскажу, как я готовлю жюльен. Как всегда, быстро и просто, буквально минут за пятнадцать - двадцать.

Это блюдо отлично подойдёт для тех, кто хочет сохранить стройную фигуру. Куриная грудка и рис на гарнир - с этими продуктами отлично знаком тот, кто борется с лишним весом. Однако, входящие в состав всяческих диет, эти продукты в них, как правило, совершенно безвкусны. Например, ну кому захочется есть отварную безвкусную куриную грудку? То ли дело куриная грудка на гриле, под экзотическим соусом. Калорий в ней не намного больше, а удовольствия и удовлетворения от вкусного обеда немерено. А ведь это очень важно, потому что для того, чтобы есть и не поправляться, есть надо с удовольствием! 

Это вкусное и полезное блюдо, готовить которое быстро и просто. Его можно подавать, как в будний день, так и к праздничному столу. Пикантный вкус и ароматные шкварки возбуждают аппетит, заставляя забыть обо всём на свете. Содержащиеся в луке эфирные масла имеют бактерицидное свойство. В шампиньонах содержится большое количество витамина В2, и совсем мало калорий, что очень важно для тех, кто заботится о своей фигуре.

Страницы